埼玉から、小川町の地酒三蔵　飲み比べ！

本日のお酒は埼玉から、小川町の地酒三蔵　飲み比べ！

意外にも、埼玉県はお酒の出荷量が全国第4位。

蔵の数では全国20位で、現在35蔵。

その中でも秩父にほど近い「小川町」という和紙の里として知られる町があります。

今回はこの小川町に残る三つの蔵からお酒をご用意しました！

◯磨（みがき） 〜純米吟醸〜

殆どが地元近辺で消費されるため、余り見かけることはないものの、地元で３０年間愛され続けるブランド。

お米の香りにこだわる味わいの深い純米吟醸酒。

■蔵元：武蔵鶴酒造

■都道府県：埼玉県

■原料米：国産米

■精米歩合：60%

■アルコール度数：15~16%

◯鶴（つる） 〜土蔵仕込み〜

磨と同じ武蔵酒造。普通酒用に仕込まれた原酒の味をそのままガッツリ醸造用アルコールで度数21度まで高めた強者かと思いきや、これがまた飲みやすくきりっと旨い。

■蔵元：武蔵鶴酒造

■都道府県：埼玉県

■原料米：国産米

■アルコール度数：21%

◯晴雲（せいうん） 〜純米吟醸〜

やや辛口の純米吟醸酒。

スッキリとした中にも米のうまみのが生きています。

原酒ならではの米のうまみとコクはあるものの、優しいバランスであと味がゆっくりとフェードアウト…。上品なお酒です。

■蔵元：晴雲酒造

■都道府県：埼玉県

■原料米：さけ武蔵・彩のかがやき

■精米歩合：60%

■アルコール度数：15%

◯帝松（みかどまつ） 〜純米吟醸〜

こちらもバランス酒。

まさしく水の味が美味いのが素直に伝わってくるような純米酒。精米歩合70％だが雑味は強く感じられない。

良質な地下天然水で醸した逸品。

帝松特有のまろやかな口当たりとすっと引く後味が特徴で、綺麗な味わいでありながら、しっかりとした米の旨みを感じられるお酒です。

ラベルには世界無形文化遺産にも登録されている、小川町の手すき和紙を使用。

ラベルは日本酒の顔ですね

■蔵元：松岡醸造

■都道府県：埼玉県

■原料米：国産米

■精米歩合：70%

■アルコール度数：15%

昔はレコードの「ジャケ買い」なんてありましたが、日本酒も試飲ができない場合はラベルも大事ですね！